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2026年6月 開催実績
s-00
オープニングセレモニー
s-01
SHIFT sustainability
徳江倫明 22年ぶり出版事前セミナー
「農業こそ21世紀の希望
―農家のための農業から
国民のための農業へ―」
スピーカー：
（一社）オーガニック
フォーラムジャパン 会長
徳江倫明氏
スペシャルゲスト：
一般社団法人サーキュラー
コットンファクトリー（CCF）
代表理事
渡邊智惠子氏
出版社：
（株）アグリマスターズ
CEO
近藤昇氏
出版社：
（株）ブレインナビオン
COO
高橋大夢氏
ファシリテーター：
（株）ブレインナビオン
執行役員
池田祥子氏
s-02
「私たちの
SHIFT sustainability
～循環フェス、アースデイ
in京都から繋がる未来」
リリースキャッチ／
循環フェス／
一般社団法人京都
オーガニックアクション／
京都サーキュラーアライアンス
廣海緑朗氏
アースデイ in 京都 代表／
（一社）アースデイジャパン
ネットワーク理事／
アースコンシャス 代表
持田博行氏
モデレーター：
一般社団法人アースデイ
ジャパンネットワーク
共同代表／ことぶき 女将
岡田亜理寿氏
s-03
オーガニックビレッジ
生産者トークセッション
「有機農業を通じたまちづくり」
京丹波市
ビオ・ラビッツ株式会社
代表取締役
梅本修氏
宇陀市
有限会社山口農園
代表取締役
山口貴義氏
丹波篠山市
中末農園 代表
中末智己氏
丹波市
Hope Farm 代表
小橋季敏氏
養父市
大徳醤油株式会社
代表取締役
浄慶拓志氏
亀岡市
かたもとオーガニックファーム
代表／
亀岡オーガニックアクション
共同代表／
きょうと食いく先生
片本満大氏
ファシリテーター：
一般社団法人アースデイ
ジャパンネットワーク
共同代表／ことぶき 女将
岡田亜理寿氏
s-04
有機JAS認証機関
関西3社合同企画
【HOAS・OCC・JOA】
「オーガニックを「文化」から
「巨大市場」へ。
カリフォルニア州に学ぶ、
オーガニック振興のための
プラットフォームづくり」
■事例紹介：
NPO法人
有機農業認証協会
事務局長
増野直美氏
■合同企画メンバー：
一般社団法人オーガニック
認証センター
事務局長
野澤智博氏
NPO法人兵庫県有機
農業研究会
事務局長
伏見智子氏
s-05
栄養価コンテスト
共同開催記念講演
「有機野菜を科学的に検証！
〜美味しい野菜のひみつ！〜」
一般社団法人
日本有機農業普及協会
代表理事
小祝政明氏
聞き手：
管理栄養士
村上未苗美氏
s-06
京都ならではの生きものと
文化・暮らしとの
つながりを考える
～生きものむすぶ・
みんなのミュージアム～
武田薬品工業株式会社
京都薬用植物園
課長代理
太田己翔氏
一般社団法人リリース
共同代表
風間美穂氏
京都市
環境保全創造課
吉野利行氏
コメンテーター：
公益財団法人
日本自然保護協会／
理学博士・ 技術士
（環境部門）
藤田卓氏
s-07
SHIFT Sustainability
YOUTH
〜次世代とともにつくる、
オーガニック&
サステナブルの未来〜
第0回キックオフミーティング
（クローズド／
学生・先生からの参加の
お問い合わせはinfo@ofj.or.jpまで）
注)一般入場はできません
学生の方々
先生方
（⼀社）オーガニック
フォーラムジャパン
代表理事
秋元⼀宏氏
（⼀社）オーガニック
フォーラムジャパン 理事／
株式会社やがて 代表取締役
⿊瀬啓介氏
ファシリテーター：
IFOAM国際有機農業
運動連盟アンバサダー
三好智子氏
s-08
「医療から大地へ
～有機農業で
タイ国から世界へ～」
Harmony Life
International Co., Ltd.
CEO
大賀昌氏
（株）アグリマスターズ
CEO
近藤昇氏
（株）ステージチェンジ
CEO
丹羽大地氏
ファシリテーター：
（株）ブレインナビオン
執行役員
池田祥子氏
s-09
「農場経営の組織論：
採用、育成、マネジメントの
試行錯誤を
フルオープンではなそう」
株式会社坂ノ途中
代表取締役
小野邦彦氏
株式会社農都
代表取締役
野村幸司氏
有限会社類農園
副農場長
小川泰文氏
株式会社ラウアイ
代表取締役
柏木英俊氏
オーガニック&
サステナブルFOODコートの
美味しいトークセッション！
※フードコートラジオブースへ
お集まりください
パーソナリティ：
りんこ
オーガニックライフスタイルEXPO WEST㏌京都・
フードコート
プロデューサー
株式会社リンコネクト
代表取締役
安口倫代氏
ゲスト：
■13:40~14:00
株式会社大徳醤油
代表取締役
浄慶拓志氏
MASUICHI
フードサービス株式会社
代表取締役
国本忠義氏
■14:10~14:30
有限会社スロー
代表取締役
小澤陽祐氏
■14:40~15:00
株式会社風水プロジェクト
執行役員
來田文香氏
■15:10~15:30
有限会社あんじ
代表取締役
中谷安志氏
■15:40~16:00
株式会社坂ノ途中
平松永典氏
株式会社円居
専務取締役
伊藤道彰氏
s-10
オープニングセッション
一般社団法人
全国ご当地エネルギー協会
事務総長／
特定非営利活動法人
環境エネルギー
政策研究所 所長
飯田哲也氏
衆議院議員
元農林水産副大臣
笹川博義氏
株式会社ソーラー
シェアリング
研究所（IRISS）
代表取締役
合原亮一氏
一般社団法人
太陽光発電協会（JPEA）
事務局長
増川武昭氏
一般社団法人アースデイ
ジャパンネットワーク
共同代表／ことぶき 女将
岡田亜理寿氏
s-13
実装部会
関西の地域エネルギー会社
Non-FIT事例
農林水産省
環境バイオマス政策課長
木村崇之氏
石曽根農園株式会社
代表取締役
石曽根栄光氏
社会福祉法人向陽福祉会
理事長
髙桑勝氏
うすきエネルギー株式会社
代表取締役
小川拓哉氏
株式会社ユニヴァ・ジャパン
代表取締役社長
姥谷芳昭氏
s-14
政策部会
プレゼン①
農林水産省 大臣官房
環境バイオマス政策課
課長補佐
千葉陽平氏
プレゼン②
持続社会連携
推進機構アース・シェルパ
小池宏隆氏
プレゼン③
千葉エコ・エネルギー
株式会社
馬上丈司氏
プレゼン④
一般社団法人
中部ソーラーシェアリング
やろまい会
北井久美絵氏
s-15
第3回キッズアワード京都
美味しい表彰式
『ぼくのわたしの
食べ物の絵コンテスト』
〜3歳〜小学6年生の作品
※表彰式をご覧になりたい方は
10時30分までに会場内オープンステージまでお集まりください
受賞者：
吉永ひかりさん
野里怜央奈さん
松本ちなみさん
河畑杏音さん
宝真子さん
仲澤結太郎さん
河畑嘉展さん
内部俐月さん
田中詩乃さん
須佐充希さん
芝野湊祐さん
山本英司さん
木村楓さん
荒木明莉さん
今江亮文さん
中川愛理さん
s-16
日本オーガニック会議
未利用食材を価値に変え、
農家の未来へつなぐ
〜料理人・生産者・
事業者・行政で考える、
京都の食と農の
サステナビリティ〜
料理人：
株式会社円居
専務取締役
伊藤道彰氏
生産者：
ビオ・ラビッツ株式会社
代表取締役
梅本修氏
事業者：
株式会社ミナト
代表取締役
湊浩氏
行政：
京都府農林水産部
副部長
加茂雅紀氏
ファシリテーター：
一般社団法人
日本サステイナブル・
レストラン協会
下田屋毅氏
s-17
リアル版 ビオラジ-エシカルフードの
舞台裏-番外編
「誰もが“地球一個分の
暮らし”にナチュラルに
シフトしていける社会を
目指す！」
ゲスト
株式会社斗々屋
代表取締役
梅田温子氏
パーソナリティ：
のりさん
アルファフードスタッフ
株式会社 代表取締役
浅井紀洋氏
s-18
オーガニックビレッジ
連携会議WEST2026
主催：（一社）オーガニック
フォーラムジャパン
共催：日本オーガニック会議
注)一般入場はできません
■有機農業白書 最新事例紹介
株式会社坂ノ途中
代表取締役
小野邦彦氏
■ピックアップ！オーガニックビレッジ
浜田市の事例紹介
■オーガニックビレッジ宣言
自治体アンケート報告
日本オーガニック会議
田中ユレナ氏
■オーガニックビレッジ円卓会議
円卓会議出席者
オーガニックビレッジ宣言に関連する
自治体
近畿農政局
日本オーガニック会議
株式会社坂ノ途中
ファシリテーター：
（一社）オーガニック
フォーラムジャパン会長
徳江倫明氏
（一社）the Organic
代表理事／
日本オーガニック会議
執行部
小原壮太郎氏
モデレーター：
IFOAM国際有機農業
運動連盟アンバサダー/
日本オーガニック会議
執行部
三好智子氏
オーガニックビレッジ・
プロデューサー
（一社）オーガニック
フォーラムジャパン理事／
日本オーガニック会議
執行部／株式会社やがて
代表取締役
黒瀬啓介氏
s-19
オーガニックビレッジ
全国首長会 総会
（クローズド）
注)一般入場はできません
s-20
ソーシャルビジネスは
持続可能な経営づくりから！！
「未来創造企業認定制度を
活かしたオーガニック&
サステナブル
事業経営のヒント」
（一社）経営実践研究会
COL／株式会社四方継
代表取締役
高橋剛志氏
ファシリテーター：
一般社団法人アースデイ
ジャパンネットワーク
共同代表／ことぶき 女将
岡田亜理寿氏
s-22
「アニマルウェルフェア
ファーミングによる耕作放棄
地有効活用のすすめ」
（愛知県豊橋市）
オアシスファームオーナー兼
スーパー渥美フーズ（株）
社長
渡会一仁氏
（京都府綾部市）
てまひま自然農園
放牧型有畜農法
デザイン工房主宰
氏本長一氏
（北海道当別町）
サージミヤワキ（株）
取締役営業部長兼
北海道営業所長
宮脇健太朗氏
s-23
日本オーガニック会議
オーガニックコットンから
考える、これからの
暮らしとものづくり
― 知る・選ぶ・伝える、
サステナブルな一歩 ―
NPO法人日本オーガニックコットン協会
理事長
株式会社チーム・オースリー
代表取締役
純オーガニックコットン
専門ブランド
「メイド・イン・アース」代表
前田剛氏
NPO法人日本オーガニック
コットン協会
理事 兼 事務局長
株式会社ジェイ・ストリーム 代表取締役
GOTS Standard Commite/
基準策定委員
NOGUCHI ORGANICS FARM 代表
野口義信氏
s-24
「電子レンジは悪者!?
素材の力を引き出す
オーガニッククッキングの
可能性」
未来の調理は
「火」ではなく 「光」
量子クッキングの幕開け
株式会社精膳
代表取締役
河野武平氏
一般社団法人Neo
ベジタリアン代表理事／
Neo磁性鍋マイスターCMI
東川恵里子氏
株式会社さよラボ
代表取締役/
臨床分子栄養医学研究会
認定カウンセラー/ICF
プロフェッショナルコーチ
いくとうひさよ氏
s-25
日本オーガニック会議
農福連携トークセッション
「幸せを創るしごと最前線！
食x福祉x農が結ぶ
驚きのリアル」
社会福祉法人無門福祉会
事務局長
一般社団法人農福連携
自然栽培パーティ
全国協議会 理事長
磯部竜太氏
特定非営利活動法人縁活
常務理事
一般社団法人農福連携
自然栽培パーティ
全国協議会 副理事長
杉田健一氏
自然農福の力
代表
自然栽培農家
今枝稚加良氏
自然栽培塾
sunsoilsoul
塾長
森田早紀氏
モデレーター：
IFOAM国際有機農業
運動連盟アンバサダー/
日本オーガニック会議
執行部
三好智子氏
11:00〜11:40
Guest：
株式会社ココウェル
代表取締役
水井裕氏
パーソナリティ：
のりさん
アルファフードスタッフ
株式会社 代表取締役
浅井紀洋氏
※フードコートラジオブースへ
お集まりください
13:00〜13:40
Guest：
株式会社大徳醤油
代表取締役
浄慶拓志氏
パーソナリティ：
のりさん
アルファフードスタッフ
株式会社 代表取締役
浅井紀洋氏
※フードコートラジオブースへ
お集まりください
s-26
ライフスタイルセッション
消費者から見た
ＳＳ電気と農作物
ソーラーシェアリング
市民農園チーム
（宝塚すみれ発電、コープこうべ、
近畿大学、龍谷大学）
生活協同組合コープこうべ
SDGｓ推進部
統括
鬼澤康弘氏
龍谷大学 教授/博士
（農業・資源経済学）
農学部
食料農業システム学科/
農業経済学/経済発展論/
環境政策論
竹歳一紀氏
立教大学
社会デザイン研究科
特任教授
河口眞理子氏
早稲田大学 教授/
博士 (公共政策分析)/
理工学術院/大学院環境･
エネルギー研究科
野津喬氏
近畿大学
教授/博士（経済学）
総合社会学部
社会学科 環境・
まちづくり系専攻
総合文化研究科/
環境経済学/財政学/
地方財政論/地域経済/
ソーラーシェアリング
市民農園協働実践活動
藤田香氏
s-27
ユースセッションＥＳ
学生ピッチ＆ユース交流
審査委員：
近畿大学
教授/博士（経済学）
総合社会学部
社会学科 環境・
まちづくり系専攻
総合文化研究科/
環境経済学/財政学/
地方財政論/地域経済/
ソーラーシェアリング
市民農園協働実践活動
藤田香氏
気候変動
コミュニケーター
一般社団法人Media is
Hope 共同代表
千代田エコシステム
推進協議会 共同事務局長
名取由佳氏
京都府地球温暖化防止
活動推進センター
事務局長
川手光春氏
早稲田大学
大学院 教授
野津喬氏
日本農業株式会社
代表取締役
大西千晶氏
立教大学
社会デザイン研究科
特任教授
河口眞理子氏
s-29
農業セッション
日本農業新聞
みどりＧＸラボ事務局長
岡部孝典氏
合同会社小田原
かなごてファーム
代表社員
小山田大和氏
株式会社UPDATER
（みんな電力）
上席執行役員
日本気候リーダーズ・
パートナーシップ（JCLP）
理事
真野秀太氏
株式会社中嶋農園
代表取締役
中嶋直己氏
s-30
アカデミックセッション
山口県農林総合技術センター
農林業技術部農業
技術研究室野菜研究
グループリーダー
原田浩介氏
山口県農林総合技術センター
農林業技術部
花き振興センター
専門研究員
藤田淳史氏
九州大学
熱帯農学研究センター
熱帯作物・環境部門
助教授
濱岡範光氏
福島大学
福島大学食農学類
渡邊芳倫氏
Industry-University Cooperation Professor, Department of Energy Engineering, Korea Institute of Energy Technology (KENTECH)
イム・チョルヒュン氏
京都大学
大学院エネルギー科学研究科
准教授
尾形清一氏
