S-01「人も動物も満たされて生きる！」AWライフスタイルと持続可能な農畜産業の未来
￥3,000
税込
| 日 時 | 2020年10月15日（木）第1部11:00～ 第2部13:00～ 第3部14:45～ | 会 場 | 第5回オーガニックライフスタイルEXPO 東京都立産業貿易センター 4階第1会議室 〒105-7501 東京都港区海岸1-7-1 | 補 足 | こちらのセミナーは第5回オーガニックライフスタイルEXPOへの入場が必要となります。事前登録（無料）や招待状をご準備ください。 詳細はこちら | お支払に関して | 当日会場払かカード決済のみとなります。当日会場払は＋500円となりますので予めご了承ください。 |
「人も動物も満たされて生きる！」
AWライフスタイルと持続可能な農畜産業の未来
AWライフスタイルと持続可能な農畜産業の未来
| 第一部 | 第Ⅰ部 講演会（11:00〜12:45） AWFCJ会員研究者による研究発表 「世界と日本のAW最新動向」 ＜講演者＞ ［１］植木美希氏（日本獣医生命科学大学教授） 「未来につなぐ食とアニマルウェルフェア（動物福祉）」 ［２］大木 茂氏（麻布大学教授） 「鶏卵・鶏肉・豚肉におけるアニマルウェルフェアとアニマルウェルフェア配慮食品の種類 〜日本と諸外国の違いも踏まえて〜」 |
| 第二部 | 第Ⅱ部 セッション①（13:00〜14:30） AWと家畜の健康・人と家畜を健康で幸せにするAW飼育生産農場の「経験知」を検証・AW飼育は家畜の免疫力を高めるか？ AW飼育を実践する生産農場及び獣医・専門家による報告と議論 解題（解説）・司会：大山利男氏（立教大学准教授） 話題提供：向山一輝氏（黒富士農場） |
| 第三部 | 第Ⅲ部 セッション②（14:45〜16:15） 「AWライフスタイルチェーンの展望」 AWフードチェーンの拡大が消費者のライフスタイルを変える！ 解題（解説）・司会：大山利男氏（立教大学准教授） 話題提供：池嶋丈児氏（Eat Natural） 情報提供：カバリヤ上原まほ氏（ヒューメイン・リーグ） 「グローバル企業のAW参入と日本企業の対応」 |
| まとめ | 第Ⅱ部・第Ⅲ部まとめ （16:15〜16:30） 大山利男氏（立教大学准教授） AWFCJからのメッセージ 矢崎栄司氏（AWFCJ代表） |
| 主催 | AWFC |
| 共催 | 一社）オーガニックフォーラムジャパン |
