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出展者詳細

出展者名 株式会社まるや八丁味噌／七福醸造株式会社
フリガナ マルヤハッチョウミソ／ヒチフクジョウゾウ
出展法人名 株式会社まるや八丁味噌
フリガナ マルヤハッチョウミソ
郵便番号 444-0925
本社所在地 愛知県岡崎市八丁町52番地
電話 0564-22-0222
Fax 0564-23-0172
担当者 石原友保
メール isihara@8miso.co.jp
会社URL https://www.8miso.co.jp
主な出展品 有機八丁味噌／有機白だし
出展者PR 創業延元二年（1337年）醸造業に始まり、江戸時代から八丁味噌の製法を守り、伝統の味を伝え続けています。
出展品PR 1987年にアメリカの有機食品認定機関OCIAの認証取得し、オーガニック八丁味噌として欧米に輸出を開始し、2003年には日本の有機JASの認証も取得しました。伝統的は製法で造り上げた有機八丁味噌です。

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