兵庫県丹波篠山で「美味しいは、畑から始まる。今日も誰かの食卓をHAPPYに！」をコンセプトに、農薬・化学肥料に頼らない栽培に取り組むONEBEANS（ワンビーンズ）です。自家栽培のお米・豆・鮮度抜群のベビーリーフをはじめ、自慢のお米から仕込んだ手作りの米麹発酵調味料をお届けしています。さらに近年問題となっている地域の放置竹林対策として「純国産メンマプロジェクト」に参加。「美味しく食べて竹林整備！」を掲げ、食を通じて自然と地域を守る持続可能なものづくりを行っています。丹波篠山の自然の恵みと手仕事のぬくもりを、お楽しみください。

丹波篠山の豊かな自然が育んだ、農産物、加工品を出品します。 ①力強い味わいのお米、丹波黒豆、フレッシュなベビーリーフ。 ②【自家製 麹の発酵調味料】お米から育てた手仕込み米麹を使用。毎日の料理に優しい旨みとコクをプラスします。 ③【純国産メンマ】地域の放置竹林の竹を活用したプロジェクト商品。味わうことがそのまま竹林保全・地域貢献につながる、身体にも地球にも優しい逸品です。