2011年にベトナムで無農薬・無化学肥料の野菜づくりからスタートし、現在は淡路島とベトナムを拠点に「海を越えた食のつながり」をつくる小さな生産加工会社です。土を育てるマメ科の特性を活かした有機ピーナッツのほか、つくり手と現場の様子がまっすぐ伝わる農産物を輸入・加工しています。 今期からは有機JAS認証を受けたピーナッツバターの生産をスタート。日常に届くオーガニックを目指しています。淡路島での無農薬玉ねぎの栽培やベトナムでの自然農業クラブの普及活動など、新たな活動の輪も広げています。

「有機ピーナッツペースト」は料理のコク出しやヴィーガン料理と相性が良く、幅広い使い方ができる素材となっています。（ブースではきび砂糖入りのクランチタイプも試食いただけます）。そのほかアグロフォレストリーの森で育てられたコーヒー豆「ファインロブスタ（ハニープロセス）」と「コショウ（生塩漬け・乾燥）」も並びます。スッキリとしてコクのあるコーヒー（会場で試飲可）と、自然そのままの爽やかなコショウをぜひお試しください。