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出展者詳細

出展者名
フリガナ
出展法人名 ル・クルーゼ ジャポン株式会社
フリガナ
郵便番号 〒106-0041
本社所在地 東京都港区麻布台2丁目2番9号
電話 03-3585-0197
Fax 03-3582-1088
担当者 浅田優
メール yu.asada@lecreuset.com
会社URL https://www.lecreuset.co.jp/
主な出展品 野菜スープ(オーガニックまたは有機食材の規格外の野菜を使用)
出展者PR 「食を通じて豊かな心を育むこと」「世代を超えて愛される製品やサービスを提供すること」をミッションとする私たちは、「国内のオーガニックライフスタイルビジネスの推進、持続可能な開発目標の実現に向けて」をテーマに、国内を代表するオーガニックライフスタイルコンベンションとして8回目を迎えるオーガニックライフスタイルEXPOに賛同し、今回の取り組みを行うこととなりました。 気候変動など、環境問題に対して真剣に向き合わなければならないいま、持続可能な社会を目指す取り組みは、ますます重要になっていくと考えます。ル・クルーゼ ジャポンは今回の取り組みを機会に、レシピの啓蒙のみならず、安全・安心な食材を育む環境の重要性など、食生活のこれからにも配慮した活動に取り組んでまいります。
出展品PR 出店ブースではフードロスや食材をめぐる環境の循環への「気づき」をテーマに、流通へ回らず廃棄処分される予定の野菜をつかって当社プロダクトで調理した特別なスープを、料理家寺井幸也氏主宰〈YUKIYAMESHI〉に協力を得て販売いたします。また、売り上げの全額を寄付させていただきます。出店ブースは廃棄予定であった端材や出荷されない花などを利活用した内容となる予定です。

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