出展者名	クラタペッパー
フリガナ	クラタペッパー
出展法人名	株式会社クラタペッパー
フリガナ	カブシキガイシャクラタペッパー
郵便番号	482-0021
本社所在地	愛知県岩倉市新柳町2‐85‐1‐103
電話	0587‐81‐3207
Fax	0587‐81‐3610
担当者	倉田浩伸
メール	info@kuratapepper.co.jp
会社URL	https://kuratapepper.co.jp
主な出展品	カンボジア産胡椒
出展者PR	かつて「世界一美味しい」と称賛されたカンボジアの胡椒。その復活を目指し、1994年にカンボジアで創業。内戦を生き延びた在来種を、伝統的な自然農法にこだわり、現地の人々と共に栽培しています。
出展品PR	クラタペッパーの特徴は、大粒でフルーティーな香り。黒胡椒は柑橘系の力強さを持ち、完熟胡椒は芳醇な甘みのある辛さが特徴。若い胡椒を使ったフレッシュな生胡椒の商品は調味料にこだわり、新感覚の美味しさです。