出展者詳細
| 出展者名 | 株式会社まるや八丁味噌／七福醸造株式会社 |
|---|---|
| フリガナ | マルヤハッチョウミソ／ヒチフクジョウゾウ |
| 出展法人名 | 株式会社まるや八丁味噌 |
| フリガナ | マルヤハッチョウミソ |
| 郵便番号 | 444-0925 |
| 本社所在地 | 愛知県岡崎市八丁町52番地 |
| 電話 | 0564-22-0222 |
| Fax | 0564-23-0172 |
| 担当者 | 石原友保 |
| メール | isihara@8miso.co.jp |
| 会社URL | https://www.8miso.co.jp |
| 主な出展品 | 有機八丁味噌／有機白だし |
| 出展者PR | 創業延元二年（1337年）醸造業に始まり、江戸時代から八丁味噌の製法を守り、伝統の味を伝え続けています。 |
| 出展品PR | 1987年にアメリカの有機食品認定機関OCIAの認証取得し、オーガニック八丁味噌として欧米に輸出を開始し、2003年には日本の有機JASの認証も取得しました。伝統的は製法で造り上げた有機八丁味噌です。 |