セミナープログラム・申込

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参加無料事前登録制（東8ホール 5展合同セミナー・イベントゾーン）

プレミアム・フードショー2026 特別セミナープログラム

※座席に余裕がある場合に限り、当日申込も可能です。

4月15日（水）

11:00～12:00	15-1ベジ・プラントベース受付中	プラントベースフードは「代替」を超え、「ソリューション」へ一般社団法人 Plant Based Lifestyle Lab　事務局長株式会社パソナグループ事業推進本部ライフデザインチーム長大村淳氏株式会社食のおくすり代表取締役佐野こころ氏 Red Yellow And Green株式会社（Grino）代表取締役細井優氏六甲バター株式会社　マーケティング本部事業開発部長中尾真範氏
13:00～13:40	15-2輸出・Halal受付中	ハラール食品市場への挑戦～輸出５兆円に向けた政府の覚醒～農林水産省輸出・国際局規制対策グループ国際専門官小山実氏
15:00～15:40	15-3オーガニック受付中	プラントベース市場とオーガニック八丁味噌の親和性～ 400年続く、まるや八丁味噌の価値株式会社まるや八丁味噌代表取締役浅井信太郎氏

4月16日（木）

11:00～11:40	16-1ヴィーガン・プラントベース受付中	導入から1年、プラントベース食品認証の現在地と今後の展望一般社団法人 Plant Based Lifestyle Lab　事務局長株式会社パソナグループ事業推進本部ライフデザインチーム長大村淳氏一般社団法人 Plant Based Lifestyle Lab　コミュニケーション委員長株式会社 cotta　統括 tomorrow事業／BC事業／Urico事業齋藤貴生氏一般社団法人 Plant Based Lifestyle Lab 技術標準化委員長敷島製パン株式会社　研究部基礎研究グループマネージャー山田大樹氏池田糖化工業株式会社　市場開発室室長青井洋介氏カゴメ株式会社　経営企画室事業開発グループマネージャー佐藤慎哉氏
13:00～13:40	16-2Halal受付中	2026年ハラルビジネスのインバウンド、海外輸出対応とノウハウ（仮題）一般社団法人ハラル・ジャパン協会　代表理事佐久間朋宏氏

4月17日（金）

11:00～11:40	17-1ベジ・プラントベース受付中	ベジ・プラントベース関連セミナー調整中 NPO法人ベジプロジェクトジャパン　代表理事川野陽子氏
13:00～13:40	17-2Halal受付中	2026年おすすめのハラル商品トレンド（仮題）一般社団法人ハラル・ジャパン協会　代表理事佐久間朋宏氏

※プログラムは変更する場合がございます。

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