セミナープログラム2025

セミナープログラム・申込

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参加無料事前登録制（東8ホール 5展合同セミナー・イベントゾーン）

プレミアム・フードショー2025 特別セミナープログラム

※座席に余裕がある場合に限り、当日申込も可能です。

4月15日（火）

11:00～11:40	15-1オーガニック受付中	オーガニックマーケティングセミナー世界のオーガニックマーケット情報2025 IFOAM（国際有機農業運動連盟）元世界理事三好智子氏
13:00～13:40	15-2Halal受付中	ムスリムインバウンド対応とこれからのハラル認証～御徒町モスクが取り組むハラルコンビニエンスストア～一般社団法人ジャパン・ハラール・ファンデーション　代表理事モハメッド・ナズィール氏
14:00～14:40	15-3プラントベース・グルテンフリー受付中	多様化する消費者ニーズを満たす世界の食トレンド！〜プラントベース・グルテンフリー等の流行の背景と最新事例を解説〜株式会社フードピクト代表取締役菊池信孝氏
15:00～16:00	15-4Halal・輸出受付中	ハラルビジネスのインバウンド、海外輸出対応とノウハウ一般社団法人ハラル・ジャパン協会代表理事佐久間朋宏氏

4月16日（水）

11:00～11:40	16-1ヴィーガン・プラントベース受付中	プラントベース市場のマーケティングについて（仮題）一般社団法人Plant Based Lifestyle Lab コミュニケーション委員長（株）cotta エグゼクティブマネージャー齋藤貴生氏
13:00～13:40	16-2オーガニック受付中	オーガニック日本酒セミナー　オーガニックな日本酒の価値と市場の可能性について〜オーガニック日本酒の先駆者・天鷹酒造の実例も交えて〜一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン（OVJ）事務局長種藤潤氏天鷹酒造株式会社　代表取締役社長尾﨑宗範氏
14:00～14:40	16-3Halal受付中	マレーシア政府のハラル認証と日本のハラル市場 The Management of Halal Certification in Malaysia マレーシア・イスラム開発庁（JAKIM） Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM) Deputy Director General (Policy) Dr. Mohamad Kori Bin Jusoh
15:00～15:40	16-4Halal受付中	老舗ハラルフード取扱店が教えるハラルビジネスの現状とこれからのハラルフード（仮題）株式会社二宮　代表取締役社長二宮伸介氏

4月17日（木）

11:00～11:40	17-1Halal受付中	2025年おすすめのハラル商品トレンド（原材料）プレミアム・フードショー出展社（調整中）3社一般社団法人ハラル・ジャパン協会　代表理事佐久間朋宏氏
13:00～14:00	17-2ベジ・プラントベース受付中	～1.7兆円インバウンド“食”需要をビジネスへ～「いまこそヴィーガンビジネスを始めるべき3つの理由」 NPO法人ベジプロジェクトジャパン　代表理事川野陽子氏一般社団法人Plant Based Lifestyle Lab　理事「HAL YAMASHITA 東京」オーナーシェフ山下春幸氏一般社団法人Plant Based Lifestyle Lab　事務局長（株式会社パソナグループ　事業推進本部　ライフデザインチーム長）大村淳氏六甲バター株式会社マーケティング本部事業開発部長中尾真範氏
14:20～15:00	17-3halal受付中	2025年おすすめのハラル商品トレンド（食品）プレミアム・フードショー出展社（調整中）3社一般社団法人ハラル・ジャパン協会代表理事佐久間朋宏

※プログラムは変更する場合がございます。

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