オーガニックフードEXPOとは

「プレミアムフードショー第８回オーガニックフードEXPO2025」はヴィーガン・プラントベース、ハラール、グルテンフリー、オーガニックなど、世界的に注目されている食のトレンドを提案する国内最大規模の専門展示商談会です。
1971年、日本に“有機農業”という言葉が生まれ、有機農業運動が始まって50年が経過しました。そして次の50年が始まった2022年、国は「みどりの食料システム法」を成立させ、有機農業比率25％、面積100万haの実現を宣言しました。これまでとは明らかに違う時代が始まります。
同時に気候危機によって維持継続が困難になりつつある日本の農業など、環境危機問題に対して真剣に向き合わなければなりません。オーガニックフードEXPOの役割は、「国内のオーガニックライフスタイルビジネスの推進、持続可能な開発目標の実現に向けて」をデーマに、サステナブルビジネスにも注目し、オーガニックフード業界の活性化と拡大につなげられるよう、オーガニックフードソリューションの場としてより質の高いビジネス商談会の構築を目指します。

プレミアムフードショー2025は第8回オーガニックフードEXPOをはじめ、ハラールマーケットフェア・ベジフードエキスポ・グルテンフリーコーナーとしたゾーン構成とし、オーガニック認証他、高品質な食材や加工品、スイーツ関連、グロサリー、酒類飲料、農産物に至るまで国産・輸入商材あわせて、時代のニーズに合った出展者を広く募集いたします。
同時開催として、第28回 ファベックス2025／第22回デザート・スイーツ＆ベーカリー展／第4回お米未来展／第13回食品＆飲料・OEM Expo／アヌーガ・セレクト・ジャパン／ISM Japan 2025／Pro Wine Tokyo／を計画しており、食に関する総合見本市として国内外の業界関係者が一堂に介します。
皆様のご出展ご参加をお待ち申し上げます。

一般社団法人オーガニックフォーラムジャパン