オーガニックとサステナブルが創る、
新しい食のビジネスプラットフォームへ
本展示会は、これまで「オーガニックフードEXPO」として、オーガニック食品・原料・サービスの普及と市場創出を目的に開催してまいりました。多くの皆様のご支援により、第10回という大きな節目を迎えることができましたこと、心より御礼申し上げます。

近年、食を取り巻く環境は大きく変化しています。
健康志向の高まりはもちろんのこと、気候変動への対応、生物多様性の保全、地域循環型社会の構築、フェアトレード、アニマルウェルフェア、フードロス削減など、「何を食べるか」だけでなく、「どのように作られ、どのような社会を実現するのか」が問われる時代となりました。
私たちは、オーガニックを単なる商品カテゴリーとして捉えるのではなく、持続可能な社会づくりを実現するための重要なプラットフォームであると考えています。
そこで第10回開催を機に、展示会名称を「オーガニック＆サステナブルフードEXPO」へと進化させ、オーガニックを中心に、サステナブルフード、フェアトレード、ヴィーガン、MSC・ASC認証商品、アニマルウェルフェア、環境配慮型食品、酒類・飲料など、未来の食市場を牽引する幅広い分野を対象に開催いたします。

また本展示会は、食品業界最大級の専門展示会「FABEX」をはじめとする関連展示会との同時開催により、全国の小売・流通・外食・ホテル・EC・商社・輸出事業者など、多数の有力バイヤーとの出会いを創出いたします。
さらに、商談会や専門セミナー、業界表彰企画、オーガニックビレッジ連携企画などを通じて、単なる展示会ではなく、新たな市場と社会価値を共創する場として発展させてまいります。
オーガニックとサステナブルを軸とした市場は、今後ますます拡大していくことが予想されます。

ぜひこの機会に貴社の優れた商品・サービス・取り組みを広く発信いただき、新たなビジネスチャンスの創出と、持続可能な未来づくりにご参画いただければ幸いです。
皆様のご出展を心よりお待ち申し上げております。

一般社団法人オーガニックフォーラムジャパン