出展者詳細
| 出展者名 | ゆうきのもり |
|---|---|
| フリガナ | ゆうきのもり |
| 出展法人名 | 株式会社ゆうきのもり |
| フリガナ | カブシキガイシャユウキノモリ |
| 郵便番号 | 786-0072 |
| 本社所在地 | 高知県高岡郡四万十町中神ノ川２６８ |
| 電話 | 0880-22-4583 |
| Fax | 0880-22-4583 |
| 担当者 | 大森 行彦 |
| メール | yuki.omori3@gmail.com |
| 会社URL | https://www.instagram.com/yuukinomori/ |
| 主な出展品 | 有機JAS認証：生姜、野菜、果物、生姜加工品（みそ、ジャム、粉、シロップ） |
| 出展者PR | 四万十町の山奥、四万十川支流のほとりに2haを耕作。年間を通じて朝夕の寒暖差が大きく、有機作物が元気に育つのに最適な環境。91年に有機農法にて栽培を開始。有機JAS認定では、小分け、加工、農産、3部門認証取得済み。 |
| 出展品PR | 生姜生産量日本一の高知・四万十町で有機栽培された、ブランド生姜「黄金虚空蔵Ⅱ」（農水登録品種）は辛み成分を多く含み、黄金色で香りも高い品種です。青果だけでなく加工品にも使用しています。 |
