集い、繋がり、交流し、さらなるオーガニックワールドの創造を Organic Forum JAPAN オーガニックライフスタイルEXPO

オーガニック3.0を推進する、
持続可能な開発目標
SDGsの実現に向けて

10:30〜12:00

【出展社プレゼンテーション】
みんな電力

11:00〜12:00

奥田政行スペシャルステージ

野菜で料理ショー。
野菜の味を引き出す奥田マジック。

アル・ケッチャーノ　奥田 政行 氏

11:00〜13:002,000円

キッチンガーデンで広がる
新しい農的暮らし

エディブルスクールヤードと
市民農園の実例から

澤登 早苗 氏
恵泉女学園大学 人間社会学部教授
ジョン・ムーア 氏
小谷 あゆみ 氏

10:30〜12:002,000円

【ローソンプレゼンテーション】

【１人目】:

ナチュラルローソンの
健康への取り組み

商品本部ＮＬ商品部 部長
谷口 佳明 氏

【2人目】:

中嶋農法による
健康な作物づくり

株式会社生科研 代表取締役社長
久永 興 氏

【3人目】:

ローソンファームを通じた
安心・安全な商品展開

商品本部農業推進部 部長
下澤 洋 氏

13:00〜14:00

【出展社プレゼンテーション】
くらしの天然市場

12:30〜13:30

パタゴニア スペシャルステージ

パタゴニア プロビジョンズを使った オーガニックレシピを実践

料理研究家 山戸 ユカ 氏 他

13:30〜14:302,000円

有機農業先進国イタリアと、
日本の有機農業・持続可能な
環境作りを考える

第1部：

イタリアと日本の有機への
取り組みと、今後の可能性

第2部：

ビジネスの側面から
有機食材の輸出を考える

古代小麦の研究者ディネッリ教授が語る穀物と環境との関連性。

アルチェネロ社 会長
Lucio Cavazzoni 氏
ボローニャ大学 農学部教授
Giovanni Dinelli 氏

アルチェネロ社と金沢大地の取り組みから、日本の農業法人が成すべきことを考察する

一般社団法人
オーガニックフォーラムジャパン 会長
徳江 倫明 氏
株式会社金沢大地 代表取締役　
井村 辰二郎 氏

12:30〜15:00

有機農業の原点を語る１
〜JAとオーガニックー有機農業という名前の由来ー〜

日本有機農業研究会理事
魚住 道郎 氏

東とくしま農業協同組合 代表理事組合長
荒井 義之 氏

一般社団法人日本有機農業普及協会代表
小祝 政明 氏

14:30〜16:30

SEEDS OF LIFE
キッチンガーデンアワード

ジョン・ムーア 氏
恵泉女学園学生の皆様

15:30〜16:30

東欧のおばあちゃんが
教えてくれた
オーガニックライフスタイル

～ガンコな腸をグルグル動かす 伝統の発酵美人スープ

料理研究家　横山 アディナ 氏

15:00〜16:002,000円

EU輸出を目指す人が
知っておくべき有機食品の
サプライチェーンの特長

有機食品輸出のパイオニア２社の
実例から輸出ビジネスの可能性を探る。

鹿児島大学農学部 准教授
李 哉泫 氏
株式会社ミトク 代表取締役社長
吉田 豊文 氏 株式会社むそう商事 代表取締役社長
岡田 征剛 氏

15:30〜16:452,000円

キッズアワード表彰式

受賞者の皆様

10:30〜11:30

ネクストオーガニック
リーダーズミーティング

（一社）ソーシャルプロダクツ
普及推進協会学生部

横浜市立大学 滝田祥子ゼミ
鈴木 あゆみ 氏、片山 優那 氏

中央大学 渡辺岳夫ゼミ
本橋 遼磨 氏、岩崎 真実 氏、
根本 日奈子 氏

中央大学 日高克平ゼミ
井上 暁生 氏、眞嶋 瑞季 氏、
瀬川 一樹 氏

10:30〜12:00

アーユルヴェーダで
カレーな薬膳

日本におけるインド料理の
第一人者が提唱する
Healthy＆Spicyな薬膳カレーランチ。

渡辺 玲 氏

11:00〜12:002,000円

今ファッションに求められること

オーガニックライフスタイルの
実現に求められる品質とストーリー。

パタゴニア日本支社 支社長
辻井 隆行 氏

GOTS Rahul Bhajekar 氏
moderator：GOTS 三好 智子 氏

10:30〜12:002,000円

チェアヨガ　スタジオヨギー

12:00〜13:00

生物多様性を歌う
百生一喜のライブ

百生一喜

12:30〜13:30

玄米、キヌア、穀物丸ごと
ケーキ＆サクレ

NPOグレインズ・イニシアティブ
山本 朝子 氏

12:30〜14:002,000円

楽しい食育‼
at ふじようちえん

認定こども園 ふじこどもえん
学校法人みんなのひろば 理事長
加藤 積一 氏

14:30〜15:30

オーガニック
アコースティックステージ

ギタリスト、シンガーソングライター、ウクレレ奏者、ベジタリアン、ナチュラルハイジーン実践者
山口 岩男 氏

16:00〜16:45

第1回
アニマルウェルフェアサミット

• ●基調講演
  ①オリパラ食材調達基準
  ②アニマルウェルフェア先進国事情
• ●パネルセッション
  生産者、流通小売業者、外食産業
• ●生産者リレートーク

※アニマルウェルフェアランチ

（弁当）付

12:30〜15:003,000円

有機農業の原点を語る２
〜川が繋がる、森里海の循環

養殖漁業家・エッセイスト・
「NPO法人森は海の恋人」理事長・
京都大学フィールド科学教育研究センター
社会連携教授
畠山 重篤 氏

㈱アバンティ代表取締役社長
渡邊 智恵子 氏

(一社)オーガニックフォーラムジャパン会長
徳江 倫明 氏

13:30〜15:30

本当に安心安全な
オーガニックコスメを選ぶには？

世界の認証基準の現状と
日本オーガニックコスメ協会の
推奨品マークについて。

日本オーガニックコスメ協会 代表
水上 洋子 氏
JOCA推奨品マークを取得しているメーカー担当者

14:00〜15:00

新規就農者セッション

SHARE THE LOVE for JAPAN
挑戦者たち

16:00〜16:50

腐植による循環農業

エンザイム㈱取締役 営業本部長
鈴木 一哉 氏

㈱山田鶏卵 山田ガーデンファーム
代表取締役
山田 浩樹 氏

㈱アクス 代表取締役
山田 裕 氏

㈱すいてん 代表取締役
後藤 和明 氏

進行　（株）花ごころ

15:30〜16:30

フード・アクション・
ニッポンアワード
2017応募セミナー

フード・アクション・ニッポン
推進本部

16:00〜16:45