まるや八丁味噌

出展者名	株式会社まるや八丁味噌
フリガナ	マルヤハッチョウミソ
出展法人名	株式会社まるや八丁味噌
フリガナ	マルヤハッチョウミソ
郵便番号	444-0925
本社所在地	愛知県岡崎市八丁町52番地
電話	0564-22-0222
Fax	0564-23-0172
担当者	石原友保
メール	isihara@8miso.co.jp
会社URL	https://www.8miso.co.jp
主な出展品	有機八丁味噌／有機白だし
出展者PR	創業延元二年（1337年）醸造業に始まり、江戸時代から八丁味噌の製法を守り、伝統の味を伝え続けています。
出展品PR	1987年にアメリカの有機食品認定機関OCIAの認証取得し、オーガニック八丁味噌として欧米に輸出を開始し、2003年には日本の有機JASの認証も取得しました。伝統的は製法で造り上げた有機八丁味噌です。