| 出展者名 | 日東醸造株式会社 |
|---|---|
| フリガナ | ニットウジョウゾウカブシキガイシャ |
| 出展法人名 | 日東醸造株式会社 |
| フリガナ | ニットウジョウゾウカブシキガイシャ |
| 郵便番号 | 447-0868 |
| 本社所在地 | 愛知県碧南市松江町6-71 |
| 電話 | 0566-41-0156 |
| Fax | 0566-42-7744 |
| 担当者 | 千葉 |
| メール | chiba@nitto-j.com |
| 会社URL | http://nitto-j.com/ |
| 主な出展品 | 足助仕込三河しろたまり |
| 出展者PR | 1938年の創業以来、愛知県碧南市で白醤油を作り続けています。碧南市のある三河エリアは白醤油のみならず、味噌、みりん、たまり醤油など発酵食の製造が盛んな地域です。 | 出展品PR | 標高720Ｍの足助町大多賀。この四方を山に囲まれた緑深い山里に蔵を設け、約90日間かけてじっくり醸造させています。国産小麦と伝統海塩海の精、仕込み水は井水。麦麹の芳醇な香りをお楽しみいただけます。 |
