EXPO 2023

会期:2023412日(水)〜14日(金)10:00〜17:00
会場:東京ビッグサイト東3〜6ホール
主催:OFJ(一般社団法人オーガニックフォーラムジャパン)

Organic food Business solution

出展者詳細

出展者名 ふじさとマイクロファーム
フリガナ フジサトマイクロファーム
出展法人名
フリガナ
郵便番号
本社所在地
電話
Fax
担当者
メール microgreenfujisato@gmail.com
会社URL
主な出展品 マイクロリーフ
出展者PR ユネスコ世界自然遺産に登録されている白神山地の麓、秋田県藤里町のファーム。白神山地のきれいな水と空気の環境で有機土と有機・古来種の種を使用してマイクロリーフを栽培しています。
出展品PR マイクロリーフは野菜やハーブの新芽で、現在取扱っている種類は20種ほど有ります。小さな野菜ですが味と香りがしっかりとしているので料理のアクセントやスパイスとして使用されたりサラダとして食べられています。