出展者名 |
ふじさとマイクロファーム |
フリガナ |
フジサトマイクロファーム |
出展法人名 |
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フリガナ |
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郵便番号 |
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本社所在地 |
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電話 |
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Fax |
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担当者 |
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メール |
microgreenfujisato@gmail.com |
会社URL |
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主な出展品 |
マイクロリーフ |
出展者PR |
ユネスコ世界自然遺産に登録されている白神山地の麓、秋田県藤里町のファーム。白神山地のきれいな水と空気の環境で有機土と有機・古来種の種を使用してマイクロリーフを栽培しています。
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出展品PR |
マイクロリーフは野菜やハーブの新芽で、現在取扱っている種類は20種ほど有ります。小さな野菜ですが味と香りがしっかりとしているので料理のアクセントやスパイスとして使用されたりサラダとして食べられています。
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