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出展者詳細

出展者名 五代目森山清次兵衛
フリガナ ゴダイメモリヤマセイジベェ
出展法人名
フリガナ
郵便番号 289-0221
本社所在地 千葉県香取郡神崎町神崎本宿2135-2
電話 0478-72-1395
Fax 0478-72-1395
担当者 森山修一
メール nikoniko-rice@kozakiyuki.com
会社URL https://www.seijibe.jp
主な出展品 自然栽培米、玄米餅おかき、米粉(玄米粉、α化米粉、ミックス粉)、
出展者PR 五代続く水稲農家で5年前から6次産業化に取り組んでおりまして特に玄米の栄養と風味を生かした加工品作りを重視しています。国内だけではなく海外を含めた多くのお客様に最高の米菓子を味わって頂きたいです。
出展品PR 玄米餅おかきはもち玄米の生地を米油で揚げグルテンフリー&ヴィーガンの原材料で各種味付けしています。自然栽培の米粉用としてミズホチカラと山田錦を作付けして米粉、玄米粉、α化米粉に加工しています。

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