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出展者詳細

出展者名 株式会社まるや八丁味噌
フリガナ マルヤハッチョウミソ
出展法人名 まるや八丁味噌/七福醸造
フリガナ マルヤハッチョウミソ / シチフクジョウゾウ
郵便番号 444-0923
本社所在地 愛知県岡崎市八帖町往還通52
電話 0564-22-0222
Fax 0564-23-0172
担当者 石原友保
メール isihara@8miso.co.jp
会社URL https://www.8miso.co.jp
主な出展品 有機八丁味噌 有機赤だし
出展者PR 創業延元2年(1337年)醸造業に始まり、 江戸時代にはその名が知られた八丁味噌の味と製法を守り続けています。
出展品PR 江戸時代からの製法を守り続け 有機大豆を100%使用し、約2メートルの木桶に職人が約3トンの重石を 積上げ、2年状天然醸造した有機JAS認定の八丁味噌です。

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